Etth technology

Nei nuovi tempi quasi ogni area della nostra attività è sostenuta da altri tipi di nuove soluzioni e tecnologie. Tutto ciò per migliorare e semplificare molte semplici attività. La gastronomia è una delle parti in cui siamo coccolati dai dispositivi che facilitano il nostro essere. L'affettatrice è la stessa per tali mobili. Questo articolo è la sua applicazione sia nella comodità della casa, quando nella gastronomia professionale, nei magazzini o nella ristorazione. Ovviamente, a seconda dell'uso della nostra affettatrice, dovremo fare qualcosa di nuovo.

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Probabilmente compreremo un affettatrice universale per uso domestico, che ci consentirà anche di tagliare il pane o il formaggio. Tuttavia, non c'è nulla che ti impedisca di acquistare attrezzature specializzate. L'affettatrice per salsicce, che avremo nello stabilimento, con una garanzia non dovrebbe avere un piccolo spazio. Il momento più importante è il coltello che produrrà il tuo lavoro. È importante il materiale con cui verrà realizzata la lama: il migliore da usare qui è l'acciaio inossidabile o il titanio. Il corpo del nostro dispositivo è probabilmente costituito da un corpo artificiale, lo stesso dell'alimentatore. Ricorda che l'affettatrice dovrebbe regolare lo spessore del taglio. Le attrezzature acquistate per uno scopo domestico dovrebbero avere un bell'aspetto. Gli appassionati di design e soluzioni originali troveranno sicuramente un'affettatrice adatta.

Molte altre funzionalità dovrebbero essere presentate da un'affettatrice professionale, che verrà utilizzata dai negozi o dal personale di catering. Qui la lama è invariabilmente importante - le raccomandate sono quelle fatte di normale cromo - carbonio. Il coltello dovrebbe anche essere buono per tagliare le carni con precisione. Alimentatore, vale la pena renderlo specifico. Allo stesso modo, la situazione è creata con il corpo - dovrebbe essere stabile e calmo, quindi vengono utilizzati quelli in acciaio o in metallo. La regolazione dello spessore di taglio è ancora fondamentale. Possiamo tornare per questo dal look popolare. Il trattamento professionale per affettare carne vive, soprattutto, ergonomico.